廣東省高等教育自學(xué)考試旅游管理（?？疲I(yè)考試計(jì)劃

（專業(yè)代碼：540101）

課程設(shè)置與學(xué)分  

廣東省自學(xué)考試新舊專業(yè)考試計(jì)劃課程頂替表

專業(yè)代碼：540101（舊代碼：640101 ）/專業(yè)名稱：旅游管理（?？疲?/b>

一、指導(dǎo)思想

高等教育自學(xué)考試是我國(guó)高等教育基本制度之一，是對(duì)自學(xué)者進(jìn)行的以學(xué)歷考試為主的高等教育國(guó)家考試，是個(gè)人自學(xué)、社會(huì)助學(xué)、國(guó)家考試相結(jié)合的高等教育形式，也是我國(guó)高等教育體系的重要組成部分。

本專業(yè)以***新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，為構(gòu)建繼續(xù)教育和終身學(xué)習(xí)體系，推進(jìn)學(xué)習(xí)型社會(huì)建設(shè)，緊密結(jié)合我省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求而設(shè)置。

二、學(xué)歷層次及規(guī)格

本專業(yè)學(xué)歷層次為?？?，培養(yǎng)目標(biāo)總體上與普通高等學(xué)校相應(yīng)的學(xué)歷層次水平要求相一致。本專業(yè)采用學(xué)分制，各門筆試課程考試采用百分制計(jì)算，60分為合格；凡單科考試成績(jī)合格后，獲得該課程規(guī)定的學(xué)分。本專業(yè)必考課程15門70學(xué)分，畢業(yè)總學(xué)分為70學(xué)分。

取得本專業(yè)考試計(jì)劃規(guī)定的全部課程合格成績(jī)，完成規(guī)定的實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)任務(wù)，并取得合格成績(jī)，思想品德鑒定合格，由廣東省自學(xué)考試委員會(huì)頒發(fā)高等教育自學(xué)考試畢業(yè)證書，主考學(xué)校在畢業(yè)證書上副署，國(guó)家承認(rèn)其?？茖W(xué)歷。

三、培養(yǎng)目標(biāo)與基本要求

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的職業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，掌握現(xiàn)代旅游管理與服務(wù)基本知識(shí)和基本技能，具備良好的旅游服務(wù)意識(shí)、旅游企業(yè)管理和溝通協(xié)調(diào)能力，能夠在旅游及相關(guān)企事業(yè)單位從事旅游策劃、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

本專業(yè)要求初步掌握旅游管理的基本理論和基本知識(shí)，獲得旅游企業(yè)管理與服務(wù)相關(guān)實(shí)踐技能的基本訓(xùn)練，具備旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)與服務(wù)的基本能力。主要包括：

1.具有優(yōu)良的道德品質(zhì)，擁有良好的專業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，具備職業(yè)認(rèn)同感、職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)素養(yǎng)；

2.初步掌握旅游管理的基本理論和基本知識(shí)；

3.具有將所學(xué)專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的基本技能，具備旅游產(chǎn)品策劃、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷和旅游企業(yè)管理與服務(wù)能力；

4.初步掌握一門外語(yǔ)并具備一定的聽說(shuō)能力，具備較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通交流能力，了解導(dǎo)游帶團(tuán)流程，具備旅游講解能力；

5.熟悉國(guó)家旅游產(chǎn)業(yè)的基本政策和法規(guī)；

6.具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和一定的創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)能力。

四、課程說(shuō)明

1.旅游學(xué)概論

本課程主要學(xué)習(xí)旅游活動(dòng)的歷史發(fā)展，旅游活動(dòng)的內(nèi)涵、類型、特點(diǎn)和根本屬性等，圍繞旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游組織與政策法規(guī)以及由于旅游活動(dòng)而使上述各方彼此間出現(xiàn)的各種關(guān)系和現(xiàn)象展開分析。通過(guò)學(xué)習(xí)，幫助考生形成對(duì)旅游現(xiàn)象和旅游業(yè)的總體認(rèn)識(shí)，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的各分支學(xué)科奠定專業(yè)基礎(chǔ)。

2.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

本課程主要介紹旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)關(guān)系和經(jīng)濟(jì)規(guī)律，學(xué)習(xí)旅游供給、旅游需求、旅游價(jià)格、旅游收入、旅游消費(fèi)等基本概念，掌握化解旅游供求矛盾的能力，了解市場(chǎng)和政府在旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中的作用。通過(guò)學(xué)習(xí)，考生應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)學(xué)在旅游活動(dòng)中的應(yīng)用有較全面的了解，有助于考生在未來(lái)自覺(jué)地運(yùn)用相關(guān)的基本理論解決旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的實(shí)際問(wèn)題，并指導(dǎo)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)實(shí)踐。

3.旅游心理學(xué)

本課程主要研究旅游活動(dòng)中人們的心理及行為規(guī)律以及旅游企業(yè)如何針對(duì)旅游者的心理及行為開展有效的服務(wù)與管理的基本原理與方法。通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，考生能夠運(yùn)用心理學(xué)理論分析現(xiàn)實(shí)生活中的旅游活動(dòng)，更好地為旅游者提供服務(wù)，更有效地進(jìn)行旅游管理。

4.旅行社經(jīng)營(yíng)與管理

本課程以旅行社的基本業(yè)務(wù)為線索，學(xué)習(xí)旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展、性質(zhì)與職能、旅行社的制度環(huán)境、旅游需求及其演化、旅行社產(chǎn)品開發(fā)與定價(jià)、渠道管理與營(yíng)銷傳播、服務(wù)界面管理、游客滿意度測(cè)評(píng)、供應(yīng)鏈與產(chǎn)業(yè)關(guān)系管理等內(nèi)容。通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，考生可以了解旅行社行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，并具備旅行社經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)與業(yè)務(wù)技能。

5.旅游市場(chǎng)學(xué)

本課程系統(tǒng)介紹旅游市場(chǎng)營(yíng)銷理論與操作方法，包括旅游市場(chǎng)營(yíng)銷導(dǎo)論、旅游市場(chǎng)環(huán)境分析、旅游市場(chǎng)STP營(yíng)銷戰(zhàn)略、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷4P策略等內(nèi)容。通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，考生能夠掌握市場(chǎng)營(yíng)銷和旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論、基本思想、基本方法技能以及旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的科學(xué)操作程序。

6.旅游法規(guī)

本課程以法學(xué)理論為基礎(chǔ)、以現(xiàn)行旅游法律法規(guī)為核心，介紹了諸多旅游市場(chǎng)主體要應(yīng)對(duì)的法律法規(guī)，包括旅游法律關(guān)系中的安全、保險(xiǎn)、旅游資源保護(hù)和可持續(xù)利用等法律法規(guī)，以及旅游活動(dòng)中發(fā)生糾紛以后的投訴法律法規(guī)等。通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，考生可以增加很多適應(yīng)新時(shí)代旅游業(yè)發(fā)展需求的法律法規(guī)和知識(shí)，有助于培養(yǎng)考生的法治觀念。

7.導(dǎo)游學(xué)概論

本課程是旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程。課程介紹了導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展歷程、概念內(nèi)涵、類型、范圍、性質(zhì)、地位、作用和服務(wù)原則、導(dǎo)游人員的定義與分類等基礎(chǔ)知識(shí)，闡述了導(dǎo)游職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)要求、導(dǎo)游禮儀等內(nèi)容；系統(tǒng)地講述了地陪、全陪、景區(qū)導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)等各類導(dǎo)游人員的服務(wù)規(guī)范及服務(wù)質(zhì)量要求；深入闡明了導(dǎo)游語(yǔ)言技能、帶團(tuán)技能、應(yīng)變技能和導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)知識(shí)。課程學(xué)習(xí)結(jié)束，考生應(yīng)基本具備導(dǎo)游人員的職業(yè)素質(zhì)和服務(wù)技能，為將來(lái)從事旅游服務(wù)和旅游管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

8.旅游項(xiàng)目策劃

本課程是旅游管理專業(yè)一門重要的實(shí)戰(zhàn)型專業(yè)課程。本課程分旅游策劃基礎(chǔ)篇和旅游策劃專題篇兩個(gè)部分，基礎(chǔ)篇包括旅游項(xiàng)目策劃的基本概念、旅游項(xiàng)目策劃的原理及方法、旅游項(xiàng)目可行性研究、旅游地形象策劃、旅游品牌營(yíng)銷、旅游產(chǎn)品策劃、旅游促銷策劃等；專題篇包括旅游節(jié)事活動(dòng)、旅游數(shù)字營(yíng)銷策劃、景區(qū)項(xiàng)目策劃等方面的內(nèi)容。本課程注重基本理論的學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練，增強(qiáng)考生對(duì)旅游策劃整體結(jié)構(gòu)和各旅游要素相互關(guān)系的認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到項(xiàng)目是旅游業(yè)運(yùn)作的核心，可以在旅游項(xiàng)目開發(fā)中從容地運(yùn)用策劃學(xué)的原理，為從事旅游策劃管理工作打下較為扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。

9.全國(guó)統(tǒng)一命題考試課程（略）

10.實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)課程（略，按主考學(xué)校要求執(zhí)行）

五、實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)考核要求

實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)考核要求由主考學(xué)校負(fù)責(zé)并向社會(huì)公布，成績(jī)由主考學(xué)校評(píng)定并按要求上報(bào)。

實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)采用五級(jí)評(píng)分制評(píng)定考核成績(jī)：不合格、合格、中等、良好、優(yōu)秀。具體折合成百分制為：59分（含）以下為不合格，60至69分為合格，70至79分為中等，80至89分為良好，90至100分為優(yōu)秀。